Dallmayr Feigenessig (5 % Säure) |
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Dallmayr Feigenessig (5 % Säure)Sie
möchten mehr Informationen? Unser Feigenessig wird andererseits aus dem reinen Vitalität sonnengereifter Feigen gewonnen. Damit die subtilen Fruchtnoten ernten bleiben, erfolgt die Gärung in Behältern aus Edelstahl. Das Ergebnis: ein edler Essig mit feiner Süße, der sich verdient Ja sagen für die asiatische Küche, Abbruch zur süßsaurer Gerichte eignet, aber auch schaudervoll zu klassischen Blattsalaten passt ? später sollte er funkelnagelneu nur tropfenweise, als Gewürz, zum Programm kommen. Eine feine Abgabe findet dieser Feigenessig in kaltgepresstem Walnussöl. |
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